今回初めて参加させて頂きました。

 

「テーブルマナー」ということで、粗相をしてはいけないと思い少し緊張しておりましたが、テーブルに着いたら先生をはじめ、顔なじみの方々もいらっしゃって、すぐに和むことが出来ました。

 

お料理はもちろん美味しいし、マナーを教えて下さった講師の方の説明も分かり易く、特にエビの食べ方は印象に残っています。

 

楽しい時間を作って下さった先生方、ホテルスタッフの方々、本当に有難うございました。

なかなかタイミングが合わず、初めて今回参加することができました。

 

置物を習いはじめて、特にコース料理を食べたりする場面に出会うことも多く、自分でテーブルマナーを調べたり、周りを見ながら食事をしていました。

 

今回楽しく学びながら、美味しい料理を食べることができました。有頭エビの頭をナイフでくるりと外すのは少し難しかったです。

 

スープもお皿によっては器を持って飲んでもいいことをはじめて知り、驚きました。パンは主食な気持ちで食べていましたが、お口直しだったとは…。

 

新しい知識が増え、テーブルの皆さんと楽しく会話したり気になることを近くのスタッフの方に聞いたり、勉強になるおいしい時間でした。

 

忘れないようにしていきたいです。

テーブルマナー講習会には、初めて参加させていただきました。

 

おいしいお料理と周りの着物姿を堪能しながらとてもぜいたくなひとときでした。

 

それらに加わる普段とは違うテーブルマナーの話で、私のテーブルでも盛り上がって楽しかったです。

 

知らなかったこと間違っていたこともあって参加して良かったと思いました。

 

ただ、もう少し質問も考えて参加すればもっと良かったかなぁ。マナーにまつわる話も聞くことが出来たかなぁと思います。また次回に…。

マナー講座を受講するたびにとても新鮮な気持ちになります。

 

貴重な体験をさせて頂きました。

 

今まで疑問に思っていたこともいくつも教えて頂きました。

 

分かりやすくご指導を頂きました。ありがとうございました。

 

おいしく頂き、又、とても楽しい雰囲気での会場でした。また受講できたらと思います。

美味しく食事しながら学べるのはとても嬉しいです。

 

1度聞いていた事でも、時間が経過すると忘れていることもあるので改めてそうだったなと思いだしたり、新しくそうなんだ！という学びもあり、充実した時間でした。

 

皆さんのお着物姿も目の保養にも学びにもなり、楽しい一時でした。

 

和食のテーブルマナーも学んでみたいなと思いました。

テーブルマナー講習会を企画して下さりありがとうございます。

 

スープのスプーンの使い方でフランス式、イギリス式があること、カップの型によっては直接口をカップにつけてもよいこと。

 

メインの御料理のソースにパンをつけて食べるのは一時の流行りで正式なマナーではないこと等、新たに知ることができました。

 

おいしく楽しく学ぶことができました。ありがとうございました。

久しぶりに催し事に参加しました。

 

昨年は夏着物を着る機会が無かったので、空海子先生の着物で参加しました。

 

皆さんとてもきれいで色も鮮やかで周囲をキョロキョロしてしまいました。

 

料理もコースで普段食べることのないおしゃれな料理で、マナーも教わりながら楽しくすごしました。

 

ナイフとフォークは使いなれないので、少し肩に力が入りました。

 

参加できると楽しいので、何とか時間を作って色々行きたい。

2年越しにこの講習会へ参加することができました。

 

私は人並みにしかテーブルマナーについては知っておらず、今回、新たに知ることが出来、とても嬉しかったです。

 

特にエビの食べ方についてはフォークとナイフで殻を剝く方法があったとは…と、おどろきでした。

 

今後、ディナーやランチでコース料理を食べる機会には少し自信が持てるような気がします！！

初めて参加しました。

 

ホテルでの食事も初めてで、緊張しましたがとても楽しく、美味しく食事できました。

 

エビの殻のとり方など、いろいろ勉強になりました。

 

またぜひ参加させて頂きたいです。