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テーブルマナー講習会-感想

2023
06.22

「テーブルマナー講習会」へ参加された皆様から頂いた感想を掲載しています。

 

 

テーブルマナー講習会の開催、ありがとうございました。

 

昨年に引き続き参加させていただきましたが、会場、講師の方々が異なり、新鮮な雰囲気で楽しむことができました。

 

たくさん教えていただきましたが、個人的には「バゲットのパンくずが出にくい食べ方」が、初めて耳にした情報で良かったです。

 

いつもながら先生方、生徒の方々の素敵な装いを楽しませていただきました。

 

先生方はもちろんの事、真由美先生の寛大なご配慮のお陰で、今回も会に参加することができました。

 

本当にありがとうございました。

 

昨年に引き続き2回目の参加となりました。

 

着物を着てホテルで食事、テーブルの上のたくさんのフォーク、ナイフを目の前にすると、すこし硬くなってしまいます。

 

でも、支配人の楽しいトークによってリラックスして勉強しながら食事ができました。

 

2か月ほど前、フランス料理店の食事券を頂いたので主人と二人でコース料理を食べに行きました。テーブルについて主人も少し戸惑っていましたが「これはどうする? こうした方がいい?」と話しながら食べ進めていくことが出来ました。

 

テーブルマナーを少しでも勉強していてよかったと思えた時でした。少しでも知識が有ると無いとでは大違いです。活かす事が出来て嬉しかったです。

 

貴重なお話とおいしいお料理、楽しい時間を有難うございました。

 

今回も講習会に参加させていただき、ありがとうございます。

 

毎回、友人も楽しみにしています。

 

ホテルの講師の方の途切れないお話、毎回感心しています。

 

千人の料理を作る時でも緊張しないシェフがドレッシング作りを教えて下さるときは緊張する…という件で、ホテルはその道のプロの集まりだと改めて感じました。

 

お料理と器、盛り付けも素晴らしく、目と耳と舌と胃で楽しめました。

 

「テーブルマナー」と聞くと少し硬いイメージがあったのですが、とても和やかな雰囲気の中、講習会を受講する事ができました。

 

マナーだけでなく、いろいろなエピソードもお伺い出来たり、普段疑問に思っている事もお答え頂け、大変勉強になりました。

 

参加されている皆さまや先生方の夏・単衣の装いもとても素敵で、今後のコーディネートの参考になりました。

 

教えて頂いたドレッシングも早速試してみようと思います。

 

ありがとうございました。

 

今まで何回となくテーブルマナー講習会に参加させて頂きました。

 

今回のマナー講習会で又、新たなマナーを教えて頂きました。

 

今まで教えて頂いたこともまた、新たな知識として新鮮な気持ちです。

 

おいしい食事と楽しい講習ですばらしい一時を過ごすことができました。

 

ありがとうございました。次回も楽しみです。

 

お料理とてもおいしかったです。

 

国によってマナーが違ったりとても勉強になりました。


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