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市田ひろみ 七十年の記憶

2017
04.04

04月04日(火)市田ひろみ先生のパーティに参加させていただきました。

市田ひろみ先生と一緒に
 
 
 
市田ひろみ 先生

      [スケジュール]

 5:00~5:30
     BS朝日 ザ・インタビュー

 5:30~
     70年の記憶 市田ひろみ

 6:00~
     山田啓二 京都府知事
     門川大作 京都市長

 7:00~
     乾杯~食事

 7:45~
     インディアンハープ 志賀昭裕様

 8:15~
     民族衣装ファッションショー

 8:45~
     スタッフ紹介

   
   
   
和装師会でいつもお世話になっている木村マネージャーと一緒に
   
   
   
山田啓二 京都府知事
門川大作 京都市長
   
   
   
   

 

お料理

特製スモークサーモンとカリフラワークリームのハーモニー
小さいサラダ添え 紅白のマスタードソースと共に

春の十種野菜のポタージュスープ

祝鯛のポワレ シャルロット仕立てにパルメザンの香り添え
プロヴァンス風バターソース

桜のシャーベット

特選フィレ肉のロースト 野菜のフリカッセと春の温野菜を添えて
伝統の赤ワインソースとともに

シェフパティシエお薦めデザート

コーヒーまたは紅茶

自家製各種パンとバター

 

   
   
   
志賀昭裕さんによるインディアンハープ演奏
   
   
   
民族衣装ファッションショー
   
   
   
   
   
   
おみやげに市田ひろみ先生の著書と「祇園小石」さんのお菓子「むらさき抄」を頂きました